セミナー内容

平成27年7月11日に「がん患者･家族のためのサポート企画　食欲がない時の食事の一工夫」を開催いたしました。

当院の管理栄養士　長井卓也が講師となり、症状別の食卓の工夫についてお話しいたしました。
試食会では、白米と酢飯の食べ比べをしましたが、酢飯の方が食べやすいと好評でした。
詳しい内容についてはセミナー通信をご覧ください。

今回は新潟日報の取材も入り、7月29日（水曜日）の「生活」面に当院の取り組みとして紹介されました。
よろしければご覧ください。
→記事へ（新潟日報モアへ　※会員以外の方は一部のみ閲覧）